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Sapore tradizione & gusto.

Sapore tradizione & gusto. Ci vogliono tempo e esperienza per preparare una pasta fatta a mano.
Pasta fatta a mano preparata come da tradizione. Potete trovare un menu diverso giorno per giorno day

Relax.

Fai una pausa. e rilassati.
Inizia a rilassarti prenditi una pausa, assapora le specialità e bevi un buon vino .Da noi puoi restare anche per una pausa pomeridiana o uno spuntino

Amichevoli.

Dal cuore di Bologna, al cuore delle gente.
I bolognesi sono famosi per la loro ospitalità. Cordialità, allegria e socievolezza sono i valori tradizionali tramandati da persona a persona, da famiglia a famiglia, da una generazione all'altra..
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La storia
L'Osteria del Podestà nasce dall'idea di tre amici Bolognesi che, dopo aver girato per tutti i locali di Bologna, hanno deciso di aprire, dalle ceneri di uno storico forno, un locale dove i piatti da degustare fossero solo quelli della tradizione culinaria del territorio bolognese. Abbiamo deciso di chiamarla Osteria del Podestà per due motivi: il primo, per intitolarla ai personaggi che, nel Medioevo, hanno fatto parte della vita bolognese. Il Podestà era, infatti, la più alta carica civile nel governo della città. Il secondo, perché non esisteva ancora a Bologna un locale con questo nome. All’interno dell’Osteria trovi, affissi al muro, quadri e foto che rappresentano i personaggi che hanno fatto la storia della Bologna artistica, musicale e sportiva, questo crea un ambiente che fa percepire la tradizione e lo stile di vita che ha reso famosa la città. Buon cibo, ottimi vini, allegria e buonumore caratterizzano il nostro locale, ormai punto di riferimento e di ritrovo sia per i turisti che per i cittadini. Passare qualche ora in compagnia bevendo, mangiando, chiacchierando e ridendo, senza pensieri: questa è l’atmosfera in cui sei immerso quando decidi di fermarti all’Osteria del Podestà… questa è Bologna.
Un elegante vetrina delle nostre offerte. Splendidi piatti tipici dalla tradizione emiliana ed italiana
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con il ragù
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a seguire...
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DEGUSTAZIONI IN OSTERIA

Il giovedì dal 26 di settembre
Ore 19:00

Gli autori
- Giuseppe Tassi
- Dario Ronzulli
- Lucio Mazzi
- Alberto Bortolotti
- Checco Coniglio
- Leonardo Iannacci
- Franco Montorro
- Andrea Campi

Presenta:
Franco Cervellati



Potete informarvi sugli autori facendo un click sul nome e leggendo una breve bio e le note delle opere. Capienza saletta 20 posti.
Il prossimo giovedì 21 novembre ore 19:00

ANDREA CAMPI

Da TaPum a Skrt si concentra sull’uso dell’onomatopea nella canzone italiana considerandola come un immaginario filo rosso che lega storie e tempi diversi, in un percorso che si è snodato attraverso l’Italia dagli anni Trenta a oggi. Riferimento iniziale, seppure non appartenente al periodo scelto, non poteva non essere TaPum, brano dal titolo onomatopeico capace di richiamare con immediatezza la Prima guerra mondiale....


fate un click sulla locandina a destra per informazioni sull'autore e per un excerpt del libro.....

                  presenta FRANCO CERVELLATI


DEGUSTAZIONI IN OSTERIA

Osteria del podestà

L’Osteria del Podestà ti aspetta sulla via delle “Stelle”, la zona turistica più affascinante del Quadrilatero Bolognese. Qui potrete assaporare la cucina tipicamente Bolognese: dalle lasagne ai tortellini, dalle tagliatelle al ragù ai taglieri di salumi e formaggi di tutta l’Emilia, accompagnati da un buon bicchiere di vino. . Oltre ai tavoli all’esterno, posizionati lungo il passeggio della via delle “Stelle”, potrete usufruire anche delle nostre salette interne.

Amarone

Amarone

Barolo

Prod. Bel Colle

Valdobbiane prosecco

Prod. Ca' di Rajo

Pinot

Prod. Gaierhof
Come a casa Ho pranzato in questo locale con un’amica bolognese, siamo rimaste tutte e due piacevolmente stupite dalla bontà delle materie prime e dalla qualità ******
Tortelloni top In pieno centro , cucina tipica bolognese e di buon gusto, ******
Very good Nice place for small bite ore dinner. Nice staff an good food. *****
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